2010-09-19
21:06:14
21:06:14
Trevlig helg!
I helgen har det varit fullt upp. Jobbade igår 8-16. Till middag lagade E anka med potatiskaka och syrlig rödvinssås, lite variation från våran vanliga vardagsmat. Vart förvånade gott faktiskt! Var länge sedan man smakade anka så hade glömt hur det smakade. Trodde att det skulle smaka lite som kyckling men icke det, helt annars, men gott var det iallafall. Till efterrätt vart det Eton Mess "E´s Mess" kanske man ska kalla det istället. Då han hade gjort det lite på känsla. Gott var det också, hemgjord marräng med grädde, mango, passionsfrukt och mangopuré med mango balcamico. Här är resultatet:
Idag Söndag var vi ut till Åker och hälsade på Lovas kusin Neo och lilla Liam så hon skulle få leka. Lova och Neo har verkligen kommit bra överräns och kan sitta och leka med varandra nu, så det är roligt. Tyvärr kan lilla fröken vara lite hårdhänt och elak av sig ibland. Det mesta av tiden var hon iallafall snäll. Måste försöka lära henne att vara lite försiktigare. Nu ligger hon och sover gott i sin säng efter en sån fullspäckad schema.